Torta nube integral de manzana, coco y canela 🍎🥥✨
Una torta casera, húmeda y súper fácil ✨🍎🥥
La combinación de manzana, coco y canela queda increíble, perfecta para acompañar unos mates o un café. Se prepara con pocos ingredientes y el aroma que deja en la cocina es un sueño. ¡Anímense a hacerla porque queda riquísima!
#cookpadargentina
#tortademanzana
#cocinafacil
#manzanaycanela
#recetas
Torta nube integral de manzana, coco y canela 🍎🥥✨
Una torta casera, húmeda y súper fácil ✨🍎🥥
La combinación de manzana, coco y canela queda increíble, perfecta para acompañar unos mates o un café. Se prepara con pocos ingredientes y el aroma que deja en la cocina es un sueño. ¡Anímense a hacerla porque queda riquísima!
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batimos 6 huevos con 210 g de azúcar y una cucharita de esencia de vainilla. Agregamos el coco rallado y canela: cuanto más batida quede la mezcla, más esponjosa y rica sale la torta.
- 2
Prendemos el horno a fuego mínimo para que vaya tomando temperatura.
- 3
Cortamos 3 manzanas en cubitos, las espolvoreamos con un poquito de harina y canela, y las agregamos a la mezcla. Unimos con movimientos envolventes para no bajar el batido.
Después incorporamos la harina en forma de lluvia, también mezclando suavemente.
- 4
Pasamos la preparación a una fuente previamente enmantecada y enharinada. Llevamos a horno mínimo entre 30 y 40 minutos, dependiendo de cada horno.
- 5
✨ Opcional: antes de llevar al horno, pueden espolvorear un poquito de canela por arriba de la torta. Yo se le agregué y queda riquísima.
Trucos
✨ Truco: no abrir el horno durante la cocción para que la torta no se baje.
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