Seduh asam dengan air panas, dan saat airnya sudah tidak panas, buang semua biji asamnya, sisihkan

Taruh semua percabean, terasi, garam, dan gula kelapa di cobek. Ulek semuanya

Setelah itu, masukkan semua asam yang tadi sudah diseduh, ulek semuanya hingga tercampur rata

Koreksi rasanya, jika sudah ok, sambal siap disajikan. Saya lengkapi menu sarapan "segar" hari ini dengan tempe goreng, rebusan daun ubi, rebusan peuteuy, dan ikan asin. Alhamdulillah nikmat sekali. Hati-hati, ingat ini sarapan, jangan sampai nambah nasi terus yaa, nanti malah lemess