Campur Iga (Soto Merah) Pamekasan

Minggu ini setor tugas dengan tema Sarapan dulu dong. Saya masak buat campur nah ini makan favorit di daerah ku campur byk macamnya saya suka campur tulang iga ada yg bilang soto merah dan ada kripik tete atau kripik singkong khas Pamekasan dan peyek rasanya enk gurih dari kaldu iga bahan yang gak boleh diskip bawang prei dan bawang daun disitulah Arom khasnya campur lain daripada lain yuk di coba
#Coboy2026
#KolakSurabaya2026
#SarapanDuluDong
#KolakSurabaya_SarapanDuluDong
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
Campur Iga (Soto Merah) Pamekasan
Minggu ini setor tugas dengan tema Sarapan dulu dong. Saya masak buat campur nah ini makan favorit di daerah ku campur byk macamnya saya suka campur tulang iga ada yg bilang soto merah dan ada kripik tete atau kripik singkong khas Pamekasan dan peyek rasanya enk gurih dari kaldu iga bahan yang gak boleh diskip bawang prei dan bawang daun disitulah Arom khasnya campur lain daripada lain yuk di coba
#Coboy2026
#KolakSurabaya2026
#SarapanDuluDong
#KolakSurabaya_SarapanDuluDong
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan dan rendam dulu cabai kering sama air panas dan rebus dl iganya sampai empuk
- 2
Haluskan semua bumbunya dan iris daun prei dan bawang daun. setelah itu tumis terlebih dulu bawang prei dan bawang daun sampai wangi
- 3
Jika tumisan bawang prei sudah wangi masukan bumbu halus tumis dan masukan daun jeruk sampai matang
- 4
Masukan bumbu yang sudah di tumis kedalam panci rebusan iga dan beri garam, gula dan penyedap rasa tes rasanya
- 5
Cara sajikan iris lontong beri mie soun lalu siram kuah dan kasih iga setelah itu beri kremesan kripik tete atau kripik singkong campur Iga siap di sajikan selamat menikmati
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar