Lentejas❤️

Name: Lentejas❤️
Yield: 5 - 6 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 3 ajos; 1 cebolla; 3 zanahorias medianas; 1/4 Carne molida; 1 cucharada 1/2 de sal; 1 polvo de costilla; 1 taza 1/2 de arroz (ya que mi olla es grande); 2 cortes de zapallo; 1 cucharadita aceite; 1 taza lentejas

Constanza🦋 @ConstanzaAG_

Chile

Con estos fríos siempre son bienvenidas las ricas legumbres🤗

Lentejas❤️

Constanza🦋 @ConstanzaAG_

Chile

Con estos fríos siempre son bienvenidas las ricas legumbres🤗

Guardada

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Ingredientes

1hra 15 mnts

5 - 6 raciones

3ajos
1cebolla
3zanahorias medianas
1/4Carne molida
1 cucharada1/2 de sal
1polvo de costilla
1 taza1/2 de arroz (ya que mi olla es grande)
2cortes de zapallo
1 cucharaditaaceite
1 tazalentejas

Guardada

Paso a paso

1hra 15 mnts

1

Cocemos las lentejas en agua
2

Limpiamos los cortes de zapallo, cortamos y lavamos. Luego, los agregamos a la olla con lentejas para que se puedan cocer.
3

El zapallo lo muelo y lo añado al caldo (no alcancé a tomar foto)
4

Mientras se cuece el zapallo, comenzamos con el sofrito
5

Añadimos la carne molida a la olla y el sofrito cuando ya esté cocido
6

Agregamos sal y caldo de costilla
7

Añadimos el arroz y revolvemos para que este no se pegue
8

Y listooooo!❤️❤️❤️