Steak Tahu Crispy

Biasanya tahu dan telur digoreng aja, kali ini dibuat beda.ihiiy sarapan steak tapi dr tahu dan telur yang digoreng crsipy. Yuk cobain, enak dan mudah pastinya.
Source : chef @devinahermawan
.
.
.
#CINTE_SarapanDuluDong
#CookpadApron2026
#SarapanDuluDong
#Cookpadcommunity_jakarta
*11 Mei - 17 Mei 2026*
Steak Tahu Crispy
Biasanya tahu dan telur digoreng aja, kali ini dibuat beda.ihiiy sarapan steak tapi dr tahu dan telur yang digoreng crsipy. Yuk cobain, enak dan mudah pastinya.
Source : chef @devinahermawan
.
.
.
#CINTE_SarapanDuluDong
#CookpadApron2026
#SarapanDuluDong
#Cookpadcommunity_jakarta
*11 Mei - 17 Mei 2026*
Cara Membuat
- 1
Campur tahu, telur, garam, dan merica lalu hancurkan tahu hingga rata.siapkan bahan yg lain.
- 2
Panaskan sedikit minyak, orak arik supaya mudah untuk dibentuk lalu dengan bantuan sutil bentuk jd kotak. Goreng hingga matang.
- 3
Angkat tahu lalu potong jd 3 bagian. Atau bisa juga adonan dibagi tiga dan dimasak masing2.
- 4
Siapkan bahan pelapis basah, beri air aduk rata. Gulingkan tahu kedalam bahan pelapis kering lalu celupkan ke bahan pelapis basah dan gulingkan lagi ke bahan pelapis kering hingga rata hentak2 sedikit supaya tepung menempel. Sisihkan.
- 5
Panaskan minyak secukupnya, goreng tahu hingga matang kuning keemasan dengan api sedang lalu angkat dan tiriskan.
- 6
Buat sausnya, iris bawang bombay, geprek bawang putih lalu panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum dan layu, masukkan bawang bombay masak hingga layu tambahan campuran saus dan air aduk rata, masak hingga air mendidih. Koreksi rasa matikan api.
- 7
Pindahkan tahu ke piring saji dan siram dengan sausnya yipiii steak tahu crispy siap dihidangkan. Sarapan pagi yang istimewa dengan bahan seadanya.selamat mencoba.
Tips
Pastikan minyak cukup panas agar tahu tidak menyerap terlalu banyak minyak dan tetap renyah. Goreng dengan api sedang saja. Perhatikan penggunaan garam.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






















Komentar (2)