Carpaccio de Calabacín
Fresquito, ligero y muy rico
Paso a paso
- 1
Lavar bien el calabacín y cortarlo con ayuda de un pelador
- 2
Colocar las láminas en un plato
- 3
Echar sal a gusto, pimienta y la cayena. También un chorrito de aceite y el queso Parmesan
- 4
Decorar con rúcula y listo para comer! Es un entrante muy fácil y rico!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Violeta👩🏼🍳 le encantará ver cómo quedó.
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