Ensalada Al-Qayṣar
Ensalada césar con un toque del medio oriente, si te gusta la normal esta te va a flipar, una forma mas divertida de comer una ensalada que le gusta a todo el mundo.
Ensalada Al-Qayṣar
Ensalada césar con un toque del medio oriente, si te gusta la normal esta te va a flipar, una forma mas divertida de comer una ensalada que le gusta a todo el mundo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar los panes de pita y tostar en una sartén con aceite un poco de especias al gusto (como Ras el Hanout o un poco de curry) y sal, tostar poco a poco removiendo hasta que estén crujientes, reservar
- 2
Hacer el pollito riquísimo árabe que está enlazado en esta receta, reservar y atemperar un poco, que no esté demasiado caliente.
- 3
Mezclar el kéfir con el aceite, el vinagre, la miel y el resto de las especias, remover y corregir hasta que esté intenso de sabor, cortar parmesano en lascas finas.
- 4
Mezclar todo en una ensaladera y servir a temperatura ambiente, riquísimo en verano o verdaderamente en cualquier época del año, شكراً على المشاهدة!
Trucos
El aliño puede ser como lo quieras hacer, pienso que el kéfir le va muy bien, pero puedes usar yogur griego o usar una vinagreta normal.
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