Bizcocho de Naranja

Name: Bizcocho de Naranja
Yield: 8 porciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 vaso (125 g) Yogur natural; 1 vaso yogur (250g); 1 vaso Azúcar (125g); 1 vaso yogur (375g); 2 vasos Harina de trigo (250g); 1/2 vaso yogur (125ml); 1/2 vaso Aceite de oliva; 3 unidades Huevos; 1 unidad (ralladura y jugo) Naranja; unas gotas Esencia de vainilla; 1 sobre (16 g) Levadura química (polvo de hornear)

Daniel Morfa Vega @dmorfav

Barcelona

Muy esponjoso

Bizcocho de Naranja

Daniel Morfa Vega @dmorfav

Muy esponjoso

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Ingredientes

1 hora

8 porciones

1 vaso (125 g)Yogur natural
1 vasoyogur (250g)
1 vasoAzúcar (125g)
1 vasoyogur (375g)
2 vasosHarina de trigo (250g)
1/2 vasoyogur (125ml)
1/2 vasoAceite de oliva
3 unidadesHuevos
1 unidad(ralladura y jugo) Naranja
unas gotasEsencia de vainilla
1 sobre (16 g)Levadura química (polvo de hornear)

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Paso a paso

1 hora

1

Precalienta el horno a 180°C.
2

Mezcla los huevos con el azúcar hasta que blanqueen.
3

Añade el yogur y el aceite, mezcla bien.
4

Incorpora la ralladura y el jugo de la naranja, y la vainilla.
5

Añade la harina y la levadura tamizadas, mezcla hasta integrar.
6

Vierte la masa en un molde engrasado con mantequilla
7

Hornea 40 minutos a 180°C, comprueba con un palillo.

Trucos

Puedes ajustar la cantidad de azúcar según tu preferencia

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Daniel Morfa Vega @dmorfav

sábado, 06 de junio de 2026 a las 07:08 PM

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Soy ingeniero de software por vocación, cocinero por pasión. Si no estoy construyendo soluciones de software, me encuentras creando nuevos platos en la cocina

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Bizcocho Naranja

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