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甘み引き立つ♡ベビーコーンのヒゲごと焼き
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甘み引き立つ♡ベビーコーンのヒゲごと焼き-レシピのメイン写真

甘み引き立つ♡ベビーコーンのヒゲごと焼き

さーち♡
さーち♡ @twinkle_hana_heart

今の季節しか味わえない、生の皮付きベビーコーンの美味しさを極限まで引き出した贅沢なオーブン焼きです!じっくり焼き上げることで、ベビーコーン特有の瑞々しいシャキシャキ食感と、素材本来の優しい甘みが口いっぱいにじんわり広がります♡実は一番甘くて美味しいと言われる「ヒゲ」も香ばしくジューシーに仕上がり、余すことなく丸ごと堪能できるのが最大の魅力。仕上げの塩とブラックペッパーと粉チーズが素材の旨味をグッと引き締め、お箸も止まらなくなる大人のやみつき極上おつまみに大変身します♡おもてなしの食卓に出せば、そのお洒落なビジュアルに歓声が上がること間違いなし✨今だけの特別な味覚なので、ぜひおうちで感動の美味しさを体験してみてくださいね♡

今の季節しか味わえない、生の皮付きベビーコーンの美味しさを極限まで引き出した贅沢なオーブン焼きです!じっくり焼き上げることで、ベビーコーン特有の瑞々しいシャキシャキ食感と、素材本来の優しい甘みが口いっぱいにじんわり広がります♡実は一番甘くて美味しいと言われる「ヒゲ」も香ばしくジューシーに仕上がり、余すことなく丸ごと堪能できるのが最大の魅力。仕上げの塩とブラックペッパーと粉チーズが素材の旨味をグッと引き締め、お箸も止まらなくなる大人のやみつき極上おつまみに大変身します♡おもてなしの食卓に出せば、そのお洒落なビジュアルに歓声が上がること間違いなし✨今だけの特別な味覚なので、ぜひおうちで感動の美味しさを体験してみてくださいね♡

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甘み引き立つ♡ベビーコーンのヒゲごと焼き

さーち♡
さーち♡ @twinkle_hana_heart

今の季節しか味わえない、生の皮付きベビーコーンの美味しさを極限まで引き出した贅沢なオーブン焼きです!じっくり焼き上げることで、ベビーコーン特有の瑞々しいシャキシャキ食感と、素材本来の優しい甘みが口いっぱいにじんわり広がります♡実は一番甘くて美味しいと言われる「ヒゲ」も香ばしくジューシーに仕上がり、余すことなく丸ごと堪能できるのが最大の魅力。仕上げの塩とブラックペッパーと粉チーズが素材の旨味をグッと引き締め、お箸も止まらなくなる大人のやみつき極上おつまみに大変身します♡おもてなしの食卓に出せば、そのお洒落なビジュアルに歓声が上がること間違いなし✨今だけの特別な味覚なので、ぜひおうちで感動の美味しさを体験してみてくださいね♡

今の季節しか味わえない、生の皮付きベビーコーンの美味しさを極限まで引き出した贅沢なオーブン焼きです!じっくり焼き上げることで、ベビーコーン特有の瑞々しいシャキシャキ食感と、素材本来の優しい甘みが口いっぱいにじんわり広がります♡実は一番甘くて美味しいと言われる「ヒゲ」も香ばしくジューシーに仕上がり、余すことなく丸ごと堪能できるのが最大の魅力。仕上げの塩とブラックペッパーと粉チーズが素材の旨味をグッと引き締め、お箸も止まらなくなる大人のやみつき極上おつまみに大変身します♡おもてなしの食卓に出せば、そのお洒落なビジュアルに歓声が上がること間違いなし✨今だけの特別な味覚なので、ぜひおうちで感動の美味しさを体験してみてくださいね♡

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材料

  • ベビーコーン
  • 塩 適量
  • こしょう 適量
  • 粉チーズ 適量
  • オリーブオイル 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ベビーコーンの皮を薄皮が見えるまでむき、下の部分とヒゲの先2cm程カットする。ベビーコーンが見えるように中を開ける。

    • 甘み引き立つ♡ベビーコーンのヒゲごと焼き作り方1写真
    • 甘み引き立つ♡ベビーコーンのヒゲごと焼き作り方1写真
  2. 2

    天板にクッキングシートを敷き❶を乗せて、塩、こしょう、粉チーズ、オリーブオイルをかける。

    • 甘み引き立つ♡ベビーコーンのヒゲごと焼き作り方2写真
    • 甘み引き立つ♡ベビーコーンのヒゲごと焼き作り方2写真
  3. 3

    180℃のオーブンで15分焼いていく。

    • 甘み引き立つ♡ベビーコーンのヒゲごと焼き作り方3写真
  4. 4

    出来上がり♡

    • 甘み引き立つ♡ベビーコーンのヒゲごと焼き作り方4写真

コツ・ポイント

美味しく仕上げる最大のコツは、皮付きのままじっくりオーブンで蒸し焼きにすること!コーンの水分と旨味が中にギュッと閉じ込められ、驚くほどジューシーで甘くなります。ヒゲのシャキシャキ感と香ばしさを、ぜひ熱々のうちに丸ごと楽しんで下さいね♡

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さーち♡
さーち♡ @twinkle_hana_heart
2026/06/08 07:41に公開
お料理してる時が1番幸せ♡「簡単・美味しい・ヘルシー」をモットーに、日々の食卓がたくさんの幸せな笑顔で溢れるような、リアルに使えるレシピを公開中です。大切な愛犬ハナとの約束を胸に、クックパッドの公式アンバサダーになって、もっとたくさんの人に美味しい幸せをお届けできるよう、目標に向かって一歩ずつ丁寧に頑張っています♬皆様の毎日の食卓が、笑顔と幸せでいっぱいの時間になりますように。心を込めて、美味しいレシピをお届けしていきます♡
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ベビーコーン

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