Gulai Ikan Tongkol

Name: Gulai Ikan Tongkol
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 potong ikan tongkol (pindang tongkol); 500 ml santan; 1 sdm bumbu gulai siap pakai; 3 lembar daun jeruk; 1 batang serai geprek; 1/2 sdt kaldu bubuk; 5 biji cabe rawit; 2 sdm daun bawang merah yg sudah dipotong; secukupnya Garam

nurhasanah_56 @cook_5460913

Surabaya

Tantangan kali ini olahan ikan laut , aku pilih ikan Tongkol yang sudah dipindang karena didaerah kami jarang ada ikan laut segar yg banyak ikan dari tambak karena daerah kami daerah tambak.
Jadi aku pilih yang ada yairu pindang tongkol dijual sudah pitongan jadi mudah untuk mengolahnya tampa ribet untuk memotongnya.Kali ini aku memasak gulai ikan tongkol yuukk kita mulaiii....

#Coboy2026
#KolakSurabaya2026
#DarialautKeDapur
#KolakSurabaya_DariLautKeDapur
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Gulai Ikan Tongkol

nurhasanah_56 @cook_5460913

Surabaya

#Coboy2026
#KolakSurabaya2026
#DarialautKeDapur
#KolakSurabaya_DariLautKeDapur
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

3 potongikan tongkol (pindang tongkol)
500 mlsantan
1 sdmbumbu gulai siap pakai
3 lembardaun jeruk
1 batangserai geprek
1/2 sdtkaldu bubuk
5 bijicabe rawit
2 sdmdaun bawang merah yg sudah dipotong
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan ikan tongkol dan bumbu
2

Tumis bumbu masukkan daun jeruk dan serai lalu tambahkan sedikit air masukkan ikan tongkol aduk rata
3

Setelah mendidih masukkan santan,kaldu bubuk, cabe rawit tunggu sampai mendidih tes rasa dan bumbu meresap masukkan daun bawang aduk angkat
4

Gulai Ikan Tongkol siap disajikan