CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Udang Goreng Tempura
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Udang Goreng Tempura

Udang Goreng Tempura

Cecilia Priska
Cecilia Priska @ceciliapriska
Ambarawa

#Semangcook_DariLautKeDapur
#DariLautKeDapur
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Siapkan kecil tiba-tiba pengen "ikan merah lurus yang kaya di kartun".....?????????
Pusinglah mamak ni....
Setelah ditunjukkan, ternyata oh ternyata. Udang goreng tepung roti. Alias ebi furai. Hehehe...
Eksekusi dan dibilang betul mah. Mama sip.. enak mah...^^
Lega rasanya

Yuk diintip2 resepnya...

#Semangcook_DariLautKeDapur
#DariLautKeDapur
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Siapkan kecil tiba-tiba pengen "ikan merah lurus yang kaya di kartun".....?????????
Pusinglah mamak ni....
Setelah ditunjukkan, ternyata oh ternyata. Udang goreng tepung roti. Alias ebi furai. Hehehe...
Eksekusi dan dibilang betul mah. Mama sip.. enak mah...^^
Lega rasanya

Yuk diintip2 resepnya...

Lebih banyak

Udang Goreng Tempura

Cecilia Priska
Cecilia Priska @ceciliapriska
Ambarawa

#Semangcook_DariLautKeDapur
#DariLautKeDapur
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Siapkan kecil tiba-tiba pengen "ikan merah lurus yang kaya di kartun".....?????????
Pusinglah mamak ni....
Setelah ditunjukkan, ternyata oh ternyata. Udang goreng tepung roti. Alias ebi furai. Hehehe...
Eksekusi dan dibilang betul mah. Mama sip.. enak mah...^^
Lega rasanya

Yuk diintip2 resepnya...

#Semangcook_DariLautKeDapur
#DariLautKeDapur
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Siapkan kecil tiba-tiba pengen "ikan merah lurus yang kaya di kartun".....?????????
Pusinglah mamak ni....
Setelah ditunjukkan, ternyata oh ternyata. Udang goreng tepung roti. Alias ebi furai. Hehehe...
Eksekusi dan dibilang betul mah. Mama sip.. enak mah...^^
Lega rasanya

Yuk diintip2 resepnya...

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

2 jam
3 orang
  • 250 gUdang (kupas kulit dan kepala)
  • Bahan rendaman :
  • 1 buahJeruk (saya pakai jeruk wedang)
  • 1 sdmGaram
  • Bahan bumbu udang :
  • 1/2 sdtKaldu bubuk
  • 1/4 sdtMerica bubuk
  • 1/4 sdtGaram
  • Bahan pencelup dan tepung :
  • 1 butirtelur ayam kocok lepas
  • 4 sdmTepung maizena
  • 200 gTepung roti kasar warna putih
  • Bahan lain :
  • Secukupnyaminyak goreng
  • SecukupnyaMayonnaise pedas
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Langkah awal rendam dahulu udang dengan bahan rendaman selama kurang lebih 30 menit.

    Foto langkah ke 1 dari resep Udang Goreng Tempura.
  2. 2

    Setelah 30 menit, cuci udang kemudian kerat bagian perut. Lalu tambahkan bahan bumbu udang. Aduk rata, diamkan selama 15 menit.

    Foto langkah ke 2 dari resep Udang Goreng Tempura.
    Foto langkah ke 2 dari resep Udang Goreng Tempura.
    Foto langkah ke 2 dari resep Udang Goreng Tempura.
  3. 3

    Siapkan bahan pencelup dan tepung.

    Foto langkah ke 3 dari resep Udang Goreng Tempura.
  4. 4

    Pertama baluri udang dengan tepung maizena, lalu telur kemudian tepung roti. Lakukan hingga udang habis.

    Foto langkah ke 4 dari resep Udang Goreng Tempura.
    Foto langkah ke 4 dari resep Udang Goreng Tempura.
    Foto langkah ke 4 dari resep Udang Goreng Tempura.
  5. 5

    Tata udang dalam wadah, kemudian diamkan sekitar 10 menit agar tepung menempel.

    Foto langkah ke 5 dari resep Udang Goreng Tempura.
    Foto langkah ke 5 dari resep Udang Goreng Tempura.
  6. 6

    Panaskan minyak dengan api sedang, goreng hingga kecoklatan. Angkat, tiriskan dan sajikan dengan mayonnaise pedas.

    Foto langkah ke 6 dari resep Udang Goreng Tempura.
    Foto langkah ke 6 dari resep Udang Goreng Tempura.
    Foto langkah ke 6 dari resep Udang Goreng Tempura.

Tips

Jika ingin disimpan dalam bentuk frozen sebelum dibaluri tepung sebaiknya udang dikukus sebentar, sehingga bisa tahan agak lama nantinya.

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Cecilia Priska
Cecilia Priska @ceciliapriska
pada 13 Juni 2026 22.17
Ambarawa
Ibu si kecil Cerahati yg sedang mencoba belajar memasak.Karena saat ini penyakit sudah bukan lagi karena faktor keturunan tapi berawal dari makanan sehari-hari. Mulai mencoba memasak makanan sendiri, merubah pola makan dan otomatis merubah pengeluaran.hehehe...^^Danlagi mumpung ada lungsuran peralatan dapur dari almarhum ibu mertua dirumah.Yuk semua kita mulai memasak makanan kita... ^^
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Tempura Jeruk Telur Ayam Udang Tepung Udang Kupas Bread

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Resep Ayam Goreng Bawang Putih
  2. Balado Tuna Suwir Kemangi
  3. Mie Nyemek Sederhana
  4. Semur Betawi (Lidah Sapi)
  5. Ketoprak Low Carb
  1. Ayam Rica Rica Kemangi
  2. Donat Empuk no Ulen
  3. Chikuro (Chicken Crunchy Roll)
  4. Oseng Mercon Daging Sapi
  5. Udang Cumi Saos Padang
  1. Perkedel Ikan Tongkol
  2. Ikan Asin Layur Goreng
  3. Kepiting Masak Bumbu Sederhana
  4. Kue Putu Bambu Daun Kelor (Cetakan Daun Pisang)
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25934512
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close