Nasi Ijo Ayam Kemangi

Bismillah, Ikutan Posbar Nasi.
Nasi sebagai sumber karbohidrat, namun Nasi dapat diolah menjadi bermacam makanan utama, kudapan, cemilan manis atau gurih, makanan pendamping (tape nasi dan lainnya) .
Kita buat Nasi Ijo Ayam Kemangi, yang bahannya tersedia dirumah dan kemangi hasilt petik di halaman rumah, aromanya jadi buat laper, 😄. Anak-anak pasti suka karena ada ayamnya dan selesai foto langsung makan bersama anak-anak 😍. Selamat mencoba.
Nasi Ijo Ayam Kemangi
Bismillah, Ikutan Posbar Nasi.
Nasi sebagai sumber karbohidrat, namun Nasi dapat diolah menjadi bermacam makanan utama, kudapan, cemilan manis atau gurih, makanan pendamping (tape nasi dan lainnya) .
Kita buat Nasi Ijo Ayam Kemangi, yang bahannya tersedia dirumah dan kemangi hasilt petik di halaman rumah, aromanya jadi buat laper, 😄. Anak-anak pasti suka karena ada ayamnya dan selesai foto langsung makan bersama anak-anak 😍. Selamat mencoba.
Cara Membuat
- 1
Ayam fillet yang sudah bersih, potong dadu
- 2
Tuang minyak panaskan, masukkan ayam, masak setengah matang, lalu sisihkan.
- 3
Siapkan bumbu
- 4
Masukkan bawang merah putih pada minyak yang sudah dipanaskan, aduk sampai sedikit layu dan harum, masukkan bawang bombai, cabe hijau, merah, aduk merata sampai sedikit layu, masukkan ayam setengah matang tadi, aduk dan masak kembali.
- 5
Tambahkan gula, kecap ikan, saus tiram, garam halus, aduk-aduk, dan tambahkan sedikit air agar bumbu meresap. Kemudian tambahkan larutan maizena, aduk kembali sampai matang, koreksi rasa,, tambahkan kemangi, aduk sebentar, matikan kompor, angkat dan tata pada piring saji.
- 6
Nasi Ijo: siapkan bumbui
- 7
Masukkan bumbu dalam wajan yang sudah dipanaskan minyak, aduk sampai aroma harum keluar, masukkan nasi aduk merata, tambahkan garam halus aduk rata dan koreksi rasa.
- 8
Nasi Ijo sudah matang, siap di tata pada piring saji.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






















Komentar