Precalentar horno a 180 grados y enmanteca la budinera de 24 cm

En un bol, batí la manteca con el azúcar hasta lograr una crema pálida. Agregá los huevos de a uno, batiendo bien después de cada incorporación, y añadí la esencia de vainilla

Incorporá la harina intercalándola con la leche. Mezclá suavemente con una espátula o batidor de mano hasta que no queden grumos. No batas de más para que la torta quede bien aireada.

En mi caso no contaba con dulce de leche repostero, por lo que saqué el molde del horno a los 20 min y coloqué unas cucharadas de dulce de leche tradicional. Luego volví a meterlo al horno unos 20 min más. Y la torta está lista!

Considerar que si se usa dulce de leche repostero debe colocarse al verter la preparación en el molde, ya que el mismo no se diluye como el tradicional.