Una foto de Hamburguesas de carne picada

Hamburguesas de carne picada

Marcela Andrea Vega
Marcela Andrea Vega @cook_6119131

No sabía que hacer de cenar. Tenía un poco de carne molida e inventé esto para que mi familia aprobara el plato. Muy rico mami!!!!! Ese fue el premio!!!!!

Hamburguesas de carne picada

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No sabía que hacer de cenar. Tenía un poco de carne molida e inventé esto para que mi familia aprobara el plato. Muy rico mami!!!!! Ese fue el premio!!!!!

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Ingredientes

30'
4 raciones
  1. 1/2 kgcarne molida o picada
  2. 1huevo
  3. 1 puñadoperejil picado
  4. 1/4de cebolla rallada
  5. 1zanahoria rallada
  6. 1 dienteajo picado sin la raicilla del medio
  7. 1 pocomostaza
  8. sal y pimienta a gusto

Paso a paso

30'
  1. 1

    Mezclar todo en un bols con la mano.

  2. 2

    Tomar pequeñas porciones, hacer bolitas y aplastarlas con las manos

  3. 3

    Colocar las hamburguesas crudas sobre una placa para horno previamente rociada con rocío vegetal.

  4. 4

    Cocinar en horno caliente de ambos lados hasta que estén cocidas por dentro. (Cuidando que no se sequen)

  5. 5

    A disfrutar!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Marcela Andrea Vega
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