Puré de verduras hervidas con huevos duros y granos de choclo
Mariana Sagorovosky @cook_7670998
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner a hervir agua en una olla.
- 2
Lavar, pelar y cortar en rodajas finas la zanahoria y bolcarla a la olla
- 3
Poner el orégano, la albahaca, perejil y ajo al agua. Revolver
- 4
Lavar, pelar y cortar las papas por la mitad. Ponerlas en la olla junto con los huevos
- 5
Mientras se cocina la papa, cortar en rodajas el zapallo y luego sacarle la cáscara. Cuando esté cocida la papa o blandita volcar los granos de choclo y poner las rodajas de zapallo
- 6
Una vez cocido el zapallo ya esta listo para comer
- 7
El caldo les sirve para una buena sopa a la noche
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariana Sagorovosky le encantará ver cómo quedó.
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