Pelar la piña, quitar el centro duro de la fruta y cortar en trozos pequeños para licuar con las 3 tazas de agua

Colar el jugo, se pueden ayudar con una cuchara, con la cual se presiona lo que va quedando en el colador

Llevar el jugo colado al fuego, agregar el azúcar, mezclar constantemente para evitar que se pegue

Aquí les muestro más o menos, la cantidad de maicena que van a agarrar con la cuchara sopera

Diluir la maicena en la media taza de agua y agregar a la mezcla

Para una presentación excelente, puedes esterilizar frascos de vidrio

Con una pinza, sacas los frascos esterilizados, viertes es dulce aún caliente en ellos, tapas los frascos, sin ajustar fuerte la tapa y los vuelves a llevar al agua hirviendo unos minutos. Luego, los retiras del fuego y cierras la tapa con fuerza

Y ya quedan listos, envasados al vacío. Con un trozo de tela puedes decorar la tapa y obsequiarlos a tus seres queridos.!