Sopa mundialista para Alentar a lo Grande 🍲⚽

Mientras rueda la pelota en el partido entre Congo e Inglaterra, no hay nada mejor que una sopa de verduras bien calentita para disfrutar el encuentro. 🥕🥔🍲
Fácil, casera y llena de sabor, es la opción perfecta para acompañar cada jugada. Preparala, servila bien caliente y disfrutá del fútbol con una comida rica y reconfortante.
¿Vos con quién vas a ver el partido? ⚽❤️ #cookpadworldcup #cookpad #cookpadargentina
Sopa mundialista para Alentar a lo Grande 🍲⚽
Mientras rueda la pelota en el partido entre Congo e Inglaterra, no hay nada mejor que una sopa de verduras bien calentita para disfrutar el encuentro. 🥕🥔🍲
Fácil, casera y llena de sabor, es la opción perfecta para acompañar cada jugada. Preparala, servila bien caliente y disfrutá del fútbol con una comida rica y reconfortante.
¿Vos con quién vas a ver el partido? ⚽❤️ #cookpadworldcup #cookpad #cookpadargentina
Paso a paso
- 1
Picamos una cebolla, una zanahoria y el tallo de apio. Cortamos el zapallo en cubitos pequeños. Colocamos todas las verduras en una olla con un chorrito de aceite y rehogamos unos minutos, hasta que la cebolla comience a transparentarse.
- 2
Una vez bien rehogadas las verduras, agregamos agua hasta cubrirlas por completo y unas hojitas cortadas de apio. Cocinamos a fuego medio hasta que estén bien tiernas.
- 3
Cuando el agua rompa el hervor, agregamos 2 tazas de fideos para sopa y 2 calditos de verduras. Yo usé fideos dedalitos, pero podés elegir los que más te gusten.
Trucos
Si preferís una sopa más cremosa, antes de incorporar los fideos podés mixear todas las verduras. ¡Es totalmente opcional! 🧅
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas









Comentarios