Καλοκαιρινή πίτα με λαχανικά και φέτα
Καλοκαίρι, βεράντα, καλοί φίλοι, μπυρίτσα και κάτι για να τσιμπίσουμε. Και τι πιο ωραίο, εύκολο και γρήγορο από μια πιτούλα. Την αρχική συνταγή για αυτή την πίτα την βρήκα σε ένα βίντεο κάπου στο διαδίκτυο, την έφερα στα μέτρα μου και ιδού μια πιτούλα όνειρο, γευστική και απολαυστική που θα ικανοποιήσει τους πάντες, τέλειο καλοκαιρινό μεζεδάκι.
#ποδιά2026 #ποδιάcookpad2026
Καλοκαιρινή πίτα με λαχανικά και φέτα
Καλοκαίρι, βεράντα, καλοί φίλοι, μπυρίτσα και κάτι για να τσιμπίσουμε. Και τι πιο ωραίο, εύκολο και γρήγορο από μια πιτούλα. Την αρχική συνταγή για αυτή την πίτα την βρήκα σε ένα βίντεο κάπου στο διαδίκτυο, την έφερα στα μέτρα μου και ιδού μια πιτούλα όνειρο, γευστική και απολαυστική που θα ικανοποιήσει τους πάντες, τέλειο καλοκαιρινό μεζεδάκι.
#ποδιά2026 #ποδιάcookpad2026
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τρίβουμε στο χοντρό του τρίφτη τα κολοκυθάκια και τα καρότα. Τα βάζουμε σε σουρωτήρι, τα αλατίζουμε και τα αφήνουμε μια ώρα να βγάλουν τα ζουμιά τους στίβοντας κάθε τόσο με τα χέρια.
- 2
Σε ένα μπολ χτυπάμε ελαφρά τα αυγά, προσθέτουμε το γιαούρτι και ανακατεύουμε να ενωθούν. Προσθέτουμε τη φέτα τριμμένη στο χοντρό του τρίφτη, τα στραγγισμένα λαχανικά, τον άνηθο και πιπέρι, αλάτι δεν βάζουμε άλλο. Ανακατεύουμε να ενωθούν τα υλικά. Προσθέτουμε το αλεύρι και τέλος το ελαιόλαδο. Ανακατεύουμε καλά.
- 3
Λαδώνουμε καλά ένα ταψάκι διαμέτρου περίπου 30 εκατοστών. Αδειάζουμε μέσα το μείγμα. Αν θέλουμε πασπαλίζουμε με παπαρουνόσπορο. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς στις αντιστάσεις για 1 ώρα, ίσως χρειαστεί και 10 λεπτά ακόμη, ανάλογα το φούρνο.
- 4
Τρώγεται ζεστή ή κρύα και είναι το ίδιο τέλεια!
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια