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Ensalada Big Mac

Naila Cristóbal @21snaik

McDonalds pero saludable

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Ensalada Big Mac

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Ingredientes

4 personas

1 cditaPimienta
al gustoSal barbacoa
2 cditasAjo en polvo
4 cdasSalsa de pepinillos dulces
4 unidadesPepinillos dulces
2 cdasKetchup
2 cdasMostaza
2 cdasAceite
2 cdasSalsa de ajo
6 cdasYogur
2 cdasSalsa barbacoa
1 cditaOrégano
1 cditaPimentón
2 unidadesTomate
2 cdasSalsa de soja
2 cdasSalsa de ostras
2 cdasVinagre de arroz
2 cdasMiel
2 cdasSalsa Lea Perrins
250 gPollo/carne/gambas
4 unidadesHuevos cocidos
2 unidadesAguacate
1 unidadCebolla
200 gMaíz dulce
8 hojasLechuga

Paso a paso

1

Corta tomate, lechuga, cebolla, aguacate y huevos en cuadraditos.
2

Elige una marinada: mezcla Lea Perrins, miel, vinagre de arroz, ostras y soja, o pimienta, pimentón, orégano, barbacoa y miel.
3

Marina el pollo/carne/gambas con la mezcla elegida durante 20 minutos.
4

Cocina el pollo/carne/gambas en sartén hasta que esté bien hecho.
5

Mezcla todos los ingredientes cortados en un bol grande.
6

Para la salsa: mezcla yogur, salsa de ajo, aceite, mostaza, ketchup, miel, pepinillos dulces picados, salsa de pepinillos, ajo en polvo, pimentón y sal barbacoa.
7

Sirve la ensalada con la salsa por encima o aparte.

Trucos

Puedes combinar la lechuga con otros vegetales si lo deseas, y ajustar la cantidad de salsa según tu preferencia.

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Naila Cristóbal @21snaik

jueves, 02 de julio de 2026 a las 09:41 AM

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