Ayam Goreng Ketumbar
Penasaran banget dengan kelas zoom yang kali ini mengenai ayam goreng. Ada tiga resep yang di sampaikan oleh narasumber pak @tommy1103 wahhh praktis banget pemaparannya. Seperti biasanya kelas zoom yg diadakan oleh Komunitas Masak Indonesia berkolaborasi dengan Rose Brand, semua produk dari Rose Brand sudah TDK diragukan lagi kualitasnya, yang saya coba terlebih dulu adalah ayam goreng ketumbar, selain bumbu ada pemakaian Tepung tapioka dan tepung maizena ternyata hasil akhir dengan menggunakan produk Rose Brand ini bener bener enak banget kulit jadi crispy dan dengan ditambah harumnya ketumbar sangrai menambah sedapnya ayam goreng ketumbar.
#KelasKaMI_AyamGoreng
#CookpadApron2026
#MasakItuSaya
#CeritaDapurHariIni
#IdeMasak #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity
#cookpad_id
#dewisaraswati
Ayam Goreng Ketumbar
Penasaran banget dengan kelas zoom yang kali ini mengenai ayam goreng. Ada tiga resep yang di sampaikan oleh narasumber pak @tommy1103 wahhh praktis banget pemaparannya. Seperti biasanya kelas zoom yg diadakan oleh Komunitas Masak Indonesia berkolaborasi dengan Rose Brand, semua produk dari Rose Brand sudah TDK diragukan lagi kualitasnya, yang saya coba terlebih dulu adalah ayam goreng ketumbar, selain bumbu ada pemakaian Tepung tapioka dan tepung maizena ternyata hasil akhir dengan menggunakan produk Rose Brand ini bener bener enak banget kulit jadi crispy dan dengan ditambah harumnya ketumbar sangrai menambah sedapnya ayam goreng ketumbar.
#KelasKaMI_AyamGoreng
#CookpadApron2026
#MasakItuSaya
#CeritaDapurHariIni
#IdeMasak #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity
#cookpad_id
#dewisaraswati
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sangrai ketumbar bubuk sampai harum,sebentar saja yah warna agak pekat dikit matikan api. Lalu siapkan semua bahan bahan. Tuang bumbu halus kedalam ayam
- 2
Setelah itu ratakan dan aduk dengan meremas ayam dan bumbunya. Lalu tuang ketumbar sangrai
- 3
Lalu tuang tepung tapioka dan tepung maizena produk dari Rose Brand.
- 4
Setelah itu aduk sambil seperti di uleni sampai ayam tercampur dengan bumbu dan tepung, benar benar di campur merata, ayam sebelumnya sy sudah kerat kerat, agar bumbu meresap kedalam daging ayam. Setelah itu tutup dan diamkan selama 2 jam
- 5
Setelah didiamkan selama 2 jam panaskan minyak dalam wajan setelah minyak panas, kecilkan api ke sedang lalu masukkan satu persatu ayam kedalam wajan. Biarkan sampai sisi bawah sudah matang kecoklatan baru di balek, setelah sisi bawah sudah matang maka angkat dan goreng semua ayam sampai selesai
- 6
Pindahkan ke loyang saji, ayam bisa di nikmati dengan sambal terasi dan nasi hangat, wangi ketumbarnya kemana mana
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar