Forrar la base de un molde redondo con papel manteca y luego colocar las vainillas humedecidas en el almíbar alrededor del molde.Llevar a la heladera. Reservar.

En un bol batir la crema de leche con el azúcar a punto medio,luego agregar el queso crema y las frutillas previamente procesadas, mezclar y por último agregar la gelatina sin sabor previamente hidratada y disuelta en microondas por 15 seg. Vaciar al molde y llevar a la heladera hasta el día siguiente.

Desmoldar y luego decorar como más te guste. Yo lo decoré con crema Chantilly y las 4 frutillas que había reservado.