Soun Ayam Goreng

Name: Soun Ayam Goreng
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram soun rendam dalam air mineral suhu ruang; 143 gram fillet paha ayam tanpa kulit; 129 gram toge; 95 gram kuntum kembang kol; 2 butir telur; 2 cabe rawit; 2 sdm bumbu dasar merah plus ebi; 4 sdm bumbu dasar hijau serbaguna; 2 sdm saus sambal; 1 sdm saus tiram; 2 sdm kecap asin; 3-4 sdm kecap manis organik; 1 sdm bon cabe; 1/2 sdt Himalayan salt; 3 sdm minyak untuk menumis; 50 ml air mineral; 1 batang daun bawang; 1/4 bawang bombay iris kasar

Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen) @ABATA73

Bekasi

01/08/2026 (1290).......bekal ke kantor keluarga saya hari ini (15/07/2026) soun goreng ayam. Menu sat set saat mager masak

Alhamdulillah, punya resep soun goreng di draft yg sesuai dengan tema Cookpad Apron pekan ini. Pas lagi mager masuk dapur

#CookpadApron2026
#MieBihunKwetiau
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunityIndonesia

01/08/2026 (1290).......bekal ke kantor keluarga saya hari ini (15/07/2026) soun goreng ayam. Menu sat set saat mager masak

Alhamdulillah, punya resep soun goreng di draft yg sesuai dengan tema Cookpad Apron pekan ini. Pas lagi mager masuk dapur

#CookpadApron2026
#MieBihunKwetiau
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunityIndonesia

Lebih banyak

Soun Ayam Goreng

Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen) @ABATA73

Bekasi

01/08/2026 (1290).......bekal ke kantor keluarga saya hari ini (15/07/2026) soun goreng ayam. Menu sat set saat mager masak

Alhamdulillah, punya resep soun goreng di draft yg sesuai dengan tema Cookpad Apron pekan ini. Pas lagi mager masuk dapur

#CookpadApron2026
#MieBihunKwetiau
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunityIndonesia

01/08/2026 (1290).......bekal ke kantor keluarga saya hari ini (15/07/2026) soun goreng ayam. Menu sat set saat mager masak

Alhamdulillah, punya resep soun goreng di draft yg sesuai dengan tema Cookpad Apron pekan ini. Pas lagi mager masuk dapur

#CookpadApron2026
#MieBihunKwetiau
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunityIndonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 orang

100 gramsoun rendam dalam air mineral suhu ruang
143 gramfillet paha ayam tanpa kulit
129 gramtoge
95 gramkuntum kembang kol
2 butirtelur
2cabe rawit
2 sdmbumbu dasar merah plus ebi
Bumbu Dasar Merah Plus Ebi
4 sdmbumbu dasar hijau serbaguna
Bumbu Dasar Hijau Serbaguna
2 sdmsaus sambal
1 sdmsaus tiram
2 sdmkecap asin
3-4 sdmkecap manis organik
1 sdmbon cabe
1/2 sdtHimalayan salt
3 sdmminyak untuk menumis
50 mlair mineral
1 batangdaun bawang
1/4bawang bombay iris kasar

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis ayam tanpa minyak,sampai ayam matang,sisihkan. Tuangi minyak,masukkan telur,masak jadi telur orak arik. Masukkan soun,bumbu dasar merah,bumbu dasar hijau,saus sambal,kecap asin,kecap manis,bon cabe,Himalayan salt,saus tiram dan air mineral,aduk rata.
2

Masukkan kembang kol dan cabe rawit,aduk rata. Tutup panci dan masak selama 2-3 menit. Terakhir masukkan toge,daun bawang dan bawang bombay,masak cepat dengan api sedang ke besar
3

Soun goreng ayam siap di nikmati selagi hangat

Lampiran Resep

Bumbu Dasar Merah Plus Ebi

Bumbu Dasar Hijau Serbaguna

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen) @ABATA73

pada 01 Agustus 2026 03.34

Bekasi

sy ibu rumah tangga dgn 3 anak (1 putri 2 putra),anak sy yg pertama seorg putri yg udh kuliah semester 6 d universitas Brawijaya,anak no 2 laki2 kuliah d ITS semester 2 dan anak sy bungsu laki2 kls 9 d Al Azhar Kemang Pratama,sy hobby masak sejak jaman gadis sampe skrg,sy senang memasak apalg masakan sy selalu d tgg2 sama anak2 dan suami,jd memacu sy utk selalu berkreativitas dlm memasak spy anak2 dan suami gk bosen dgn hidangan yg sy hidangkan utk mrk

Lebih banyak

Komentar (2)

Fateme Persian Kitchen @Fateme__1362

02 Agustus 2026 13.07

Looks delicious! 😋

Kata kunci

Ayam Goreng Daun Bawang Kembang Kol Ebi Fillet Paha Cabai Soun Ayam Kecap Cabe Rawit Telur Kecambah Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya