Sushi Telur gochujang

Name: Sushi Telur gochujang
Yield: 1 porsi 6 pcs besar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur untuk kulit; 5 buah mini sosis ayam; 2 lembar daun lettuce; 1 butir Telur (untuk telur gochujang); 1 sdm gochujang; 150 g nasi putih; 1 cup mini butter; secukupnya Garam; secukupnya Minyak goreng

Ria Mamanya Tata @Ria_WahyuRiawanti

Yogyakarta INDONESIA

Ini adalah resep sushi paling mudah saat kehabisan nori. Kulitnya pakai telur dadar, buat isiannya supaya beda telurny dicampur bumbu gochujang. Tapi enak juga ini, nasi menteganya legit, telur gochujang nya yummy dan lettuce nya crunchy 😀

Lebih banyak

Sushi Telur gochujang

Ria Mamanya Tata @Ria_WahyuRiawanti

Yogyakarta INDONESIA

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

1 porsi 6 pcs besar

2 butirtelur untuk kulit
5 buahmini sosis ayam
2 lembardaun lettuce
1 butirTelur (untuk telur gochujang)
1 sdmgochujang
150 gnasi putih
1 cupmini butter
secukupnyaGaram
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Siapkan bahan. Kocok 2 butir telur, beri sedikit garam, lalu buat dadar tipis sebagai kulit sushi. Potong sosis ayam memanjang lalu goreng hingga matang kecoklatan. Tiriskan dan sisihkan.
2

Campur nasi hangat dengan butter hingga rata. Kocok 1 butir telur, campur dengan gochujang, lalu dadar di wajan dan gulung hati hati. Siapkan selembar telur dadar, letakkan nasi dan padatkan.
3

Tata telur gulung di atas nasi. Tambahkan sosis goreng, lettuce, dan saus tomat/mayonaise (opsional) di atasnya. Gulung perlahan dan padatkan. Tunggu sebentar hingga set lalu potong-potong sesuai selera. Selamat mencoba.