Pollo al curry con zapallitos y cebolla
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Separar las patas de los muslos, poner en un hermético, agregar el jugo de limón, la mostaza y el ketchup, con las manos untar, tapar, llevar a la heladera un par de horas
- 2
Colocar un chorrito de aceite neutro, volcar el pollo con todo el jugo de maceración, cocinar a fuego medio bajo hasta dorar por todos los lados
- 3
Picar la cebolla, agregar a la cacerola
- 4
Colocar el sobre de saborizante que gusten
- 5
Lavar, cortar los zapallitos en trozos del mismo tamaño, agregar al pollo
- 6
La cucharada de curry
- 7
Cubrir con agua, semitapar, cocinar a fuego medio hasta que reduzca la salsa aprox 30´
- 8
Emplatar el pollo con las verduras
- 9
Comer caliente con el juguito, para mojar un pancito !!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La profe Luisa le encantará ver cómo quedó.
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