Mie Goreng ala Solaria

Name: Mie Goreng ala Solaria
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 keping mie telur (140 g); 1 btr telur; 3 siung bawang merah, parut; 2 siung bawang putih, parut; 1 btg daun bawang; 2 buah sosis; 3 btr bakso ikan (tambahan dari saya); 1 ikat sawi; Sejumput garam untuk merebus sawi; Secukupnya minyak goreng; Secukupnya lada bubuk (saya 1/4 sdt); bahan saus :; 1 sdm saus tiram (resep asli 2); 1 sdm kecap ikan; 1 sdm kecap asin; 3 sdm Kecap manis; 1 sdm kecap Raja Rasa (bisa ganti kaldu bubuk, atau skip. Saya skip)

Febry Caturia @Febry_Caturia

Bekasi

Setoran untuk admin genk Peda yg telah selesai periode tahun ini, terima kasih mba @happy_endahsa .

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CooksnapSukaSukaAdminPeriode5
#CooksnapSukaSukaAdmin_Endahsa
#CookpadApron2026
#MieBihunKwetiau
#Kombes_MieBihunKwetiau
#CookpadCommunity_Bekasi

Setoran untuk admin genk Peda yg telah selesai periode tahun ini, terima kasih mba @happy_endahsa .

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CooksnapSukaSukaAdminPeriode5
#CooksnapSukaSukaAdmin_Endahsa
#CookpadApron2026
#MieBihunKwetiau
#Kombes_MieBihunKwetiau
#CookpadCommunity_Bekasi

Lebih banyak

Mie Goreng ala Solaria

Febry Caturia @Febry_Caturia

Bekasi

Setoran untuk admin genk Peda yg telah selesai periode tahun ini, terima kasih mba @happy_endahsa .

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CooksnapSukaSukaAdminPeriode5
#CooksnapSukaSukaAdmin_Endahsa
#CookpadApron2026
#MieBihunKwetiau
#Kombes_MieBihunKwetiau
#CookpadCommunity_Bekasi

Setoran untuk admin genk Peda yg telah selesai periode tahun ini, terima kasih mba @happy_endahsa .

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CooksnapSukaSukaAdminPeriode5
#CooksnapSukaSukaAdmin_Endahsa
#CookpadApron2026
#MieBihunKwetiau
#Kombes_MieBihunKwetiau
#CookpadCommunity_Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

3-4 orang

2 kepingmie telur (140 g)
1 btrtelur
3 siungbawang merah, parut
2 siungbawang putih, parut
1 btgdaun bawang
2 buahsosis
3 btrbakso ikan (tambahan dari saya)
1 ikatsawi
Sejumputgaram untuk merebus sawi
Secukupnyaminyak goreng
Secukupnyalada bubuk (saya 1/4 sdt)
bahan saus :
1 sdmsaus tiram (resep asli 2)
1 sdmkecap ikan
1 sdmkecap asin
3 sdmKecap manis
1 sdmkecap Raja Rasa (bisa ganti kaldu bubuk, atau skip. Saya skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Rebus mie 3/4 matang, tiriskan.
Bersihkan dan siangi sawi, rebus dengan garam kira-kira 1 menit. Tiriskan, langsung masukkan air dingin.
2

Panaskan minyak di wajan kemudian orak-arik telur.
Masukkan bawang-bawangan, tumis sampai layu.
Tambahkan sosis, tumis. Masukkan mie rebus, aduk rata. Tambahkan saus mix. Aduk rata.
3

Tambahkan sawi, lada bubuk, aduk rata.
Siap disajikan.