Solomillo de cerdo a la salsa de cerveza

jaramillo @cook_1112347
Solomillo de cerdo a la salsa de cerveza
Paso a paso
- 1
Salpimentar la carne y pasar un poco por harina sellar en una sartén con un poco de aceite y reservar
- 2
En una sartén hacer todos los ingredientes de la salsa unos minutos y triturar
- 3
En otra sartén pochar cebolla ajo y los champiñones en cuartos hacer unos minutos añadir la cerveza dejar cocer 5 minutos
- 4
Añadir la carne sal caldo o agua la zanahoria y la patata dejar hacer todo 20 minutos retirar la carne
- 5
Dejar reducir la salsa 5 minutos
- 6
Hacer medallones a la carne poner en una fuente sobre la verdura y la salsa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jaramillo le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/26396216
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/26396216



Comentarios