Tarta abierta con masa casera enriquecida
#DelantalCookpad2026 #ComidasFamiliaresDeTodosLosDias #24 #tartas
El relleno es uno posible y súper fácil al usar un enlatado , como dice el título de la receta a la masa casera le doy un plus... fíjate cómo lo hago 👩🏻🍳
Tarta abierta con masa casera enriquecida
#DelantalCookpad2026 #ComidasFamiliaresDeTodosLosDias #24 #tartas
El relleno es uno posible y súper fácil al usar un enlatado , como dice el título de la receta a la masa casera le doy un plus... fíjate cómo lo hago 👩🏻🍳
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar en un bowl la harina con la sal, el aceite y el jugo de limón, mezclar bien, añadir el agua para ir formando el bollo de masa. Enharinar apenas la mesada para estirar la masa con el palote dándole forma de disco, esparcir unas semillas y pasar x encima el palote suavemente sólo para que se fijen a la masa. Colocar en una tartera apenas aceitada.
- 2
Abrir la lata de jardinera y escurrir el agua.
- 3
Cortar el jamón y el queso en trozos pequeños e ir colocando dentro de la tarta junto con la jardinera,
- 4
En un cuenco colocar la fécula, leche en polvo y agua, mezclar...sumar el huevo y volver a mezclar. Esto será el ligue que cuajará con el calor, unirá todo el relleno.😉
- 5
Llevar a horno de 180° x 12 a 15 minutos aprox, verás el queso fundido con la mezcla de leche y huevo 😋
Trucos
📝: por supuesto en vez de usar leche en polvo y agua como hice yo , se puede usar solamente leche . También puedes esparcir más semillas en el relleno mismo de la tarta .
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