Granizado de sandía al vodka
Convierte la sandía en un granizado refrescante para adultos, como postre o como cocktail #calendario2027
Granizado de sandía al vodka
Convierte la sandía en un granizado refrescante para adultos, como postre o como cocktail #calendario2027
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar la pulpa de la sandía en cuadraditos retirando las pipas y poner en el vaso de la batidora.
- 2
Incorporar el azúcar, el vodka y el zumo de lima. Triturar.
- 3
Verter en un gran recipiente de fondo plano y meter en el congelador entre 3 y 4 horas.
- 4
Rascar la preparación congelada con un tenedor o cuchara para obtener grandes escamas. Servir y decorar con lima o trocitos de sandía.
Trucos
Se pone vodka al granizado porque el alcohol baja el punto de congelación evitando que el agua de la fruta se congele y se transforme en un bloque duro.
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