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Sopa Fría de Manzana y Pepino

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Ingredientes

10 minutos

2 raciones

2Manzanas golden pequeñas
1Pepino pequeño
1 unidad(aprox. 125g) Yogur natural sin azúcar
2 vasos(aprox. 400ml) Agua
1 pizcaSal
1 unidadZumo de 1 limón
Pizcaaceite

Guardada

Paso a paso

10 minutos

1

Pela y trocea las manzanas y el pepino.
2

Coloca todos los ingredientes en la batidora.
3

Tritura hasta obtener una mezcla homogénea y suave.
4

Prueba y ajusta de sal si es necesario.
5

Sirve bien fría.

Trucos

Puedes añadir unas hojas de menta para decorar y dar un toque extra de frescura.

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sábado, 22 de agosto de 2026 a las 11:54 PM

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