Paso a paso
- 1
Hervir 15 minutos en una cacerola el zapallito, los huevos y la calabaza. (que no hierva mucho por que absorbe mucha agua).
- 2
Cortar la cebolla en juliana y saltearla con un poquito de aceite.
- 3
Agregar la suprema cortada en trocitos.cocinar junto con la cebolla hasta que se dore.Salmpimentar que gusto.
- 4
Agregar el zapallo y el zapallito cortado en cubitos (no tiene que hacerse puré)
- 5
Colocar en una bandeja aceitada una tapa de pascualina o masa de tarta y agregar todo el relleno.
- 6
Cortar los huevos hervidos y el queso, colocarlo sobre el relleno.
- 7
Cocinar en el horno a fuego máximo aproximadamente 20 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A glofigueredo le encantará ver cómo quedó.
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