Pimientos Rellenos de Bacalao

Name: Pimientos Rellenos de Bacalao
Yield: 2 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 6 unidades Pimientos del piquillo rellenos de bacalao (congelados); 1 unidad Cebolla; 2 dientes Ajo; 5 unidades Pimientos del piquillo (para la salsa); 150 ml Tomate frito; 100 ml Nata para cocinar; 2 cucharadas Aceite de oliva; al gusto Sal; al gusto Pimienta; 1 cucharada Perejil fresco picado

NagoYaN @nagotena

Rentería

Receta fácil con un resultado divino 💫 Ideal la combinación de cremosidad del relleno de bacalao con la salsa de piquillo🥰

Pimientos Rellenos de Bacalao

NagoYaN @nagotena

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Receta fácil con un resultado divino 💫 Ideal la combinación de cremosidad del relleno de bacalao con la salsa de piquillo🥰

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Ingredientes

2 personas

6 unidadesPimientos del piquillo rellenos de bacalao (congelados)
1 unidadCebolla
2 dientesAjo
5 unidadesPimientos del piquillo (para la salsa)
150 mlTomate frito
100 mlNata para cocinar
2 cucharadasAceite de oliva
al gustoSal
al gustoPimienta
1 cucharadaPerejil fresco picado

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Paso a paso

1

Descongela los pimientos rellenos en la nevera un día antes.
2

Sofríe la cebolla picada y los ajos laminados en aceite de oliva.
3

Añade los 5 pimientos del piquillo y sigue sofriendo unos minutos.
4

Incorpora el tomate frito y la nata, salpimenta y cocina 5 minutos más.
5

Tritura la mezcla hasta obtener una salsa fina.
6

Coloca los pimientos rellenos en la cazuela con la salsa y cocina a fuego suave 5 minutos.
7

Sirve en el plato YaN aRte, espolvorea perejil picado por encima y deja templar. Tapa la fiambrera y listo para disfrutar dónde quieras✨

Trucos

Descongelar los pimientos un día antes ayuda a mantener su textura y sabor.

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NagoYaN @nagotena

domingo, 13 de septiembre de 2026 a las 07:35 AM

Rentería

Soy Nagore, apasionada y agradecida del buen comer, disfruto de la comida y los aromas que la rodean. Exploradora de nuevas recetas para llevar en mi fiambrera YaN aRte y degustar allá donde esté.Web:fiambrerayanarte.comInstagram:@yanartedesigningFacebook:Fiambrera yanartedesigningTIK TOK:tiktok.com/@fiambrera.yan.arte

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Palabras clave

Pimientos Rellena Bacalao

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