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レンジで簡単✿アスパラと しめじの ごま味噌和え
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レンジで簡単✿アスパラと しめじの ごま味噌和え-レシピのメイン写真

レンジで簡単✿アスパラと しめじの ごま味噌和え

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

レンジで作れるアスパラとしめじの副菜です✿
ごまの香ばしさと味噌の旨みで優しい味です(^^)

和食の添え物や、お弁当のおかずにも。

レンジで作れるアスパラとしめじの副菜です✿
ごまの香ばしさと味噌の旨みで優しい味です(^^)

和食の添え物や、お弁当のおかずにも。

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レンジで簡単✿アスパラと しめじの ごま味噌和え

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

レンジで作れるアスパラとしめじの副菜です✿
ごまの香ばしさと味噌の旨みで優しい味です(^^)

和食の添え物や、お弁当のおかずにも。

レンジで作れるアスパラとしめじの副菜です✿
ごまの香ばしさと味噌の旨みで優しい味です(^^)

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材料

2人分
  • アスパラ 1束(4〜8本)
  • しめじ 1株
  • 調味料
  • 味噌 小さじ2
  • みりん 小さじ2
  • ごま 大さじ1
  • 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    アスパラは下の硬い部分をポキッと折り(切ってもOK)、下の方の硬い皮をピーラーで剥く。

    • レンジで簡単✿アスパラと しめじの ごま味噌和え作り方1写真
  2. 2

    アスパラを3cmの長さに切る。

    • レンジで簡単✿アスパラと しめじの ごま味噌和え作り方2写真
  3. 3

    しめじは石づきを切り落としてバラす。

    • レンジで簡単✿アスパラと しめじの ごま味噌和え作り方3写真
  4. 4

    耐熱皿にアスパラを下にして、しめじも乗せ、ふんわりラップをかける。

    • レンジで簡単✿アスパラと しめじの ごま味噌和え作り方4写真
    • レンジで簡単✿アスパラと しめじの ごま味噌和え作り方4写真
  5. 5

    レンジ600wで3分チンする。※レンジから取り出すときは、熱いので火傷に注意してください!

    • レンジで簡単✿アスパラと しめじの ごま味噌和え作り方5写真
  6. 6

    ※アスパラにようじを刺してみて、硬い場合は30秒ずつ追加で加熱してください。

  7. 7

    調味料、ごまを加えて混ぜ合わせる。

    • レンジで簡単✿アスパラと しめじの ごま味噌和え作り方7写真
    • レンジで簡単✿アスパラと しめじの ごま味噌和え作り方7写真

コツ・ポイント

・火の通りにくいアスパラを下にしてレンジにかけると、満遍なく加熱しやすいです。

・レンジから取り出すときはお皿が熱くなっているので、火傷に気を付けてください!

・ごまはたっぷり目が香りが出て美味しいです。

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331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
2026/09/24 03:56に公開
キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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このレシピのキーワード

シメジ アスパラ ゴマ 味噌

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