Tarta de pollo fácil

Name: Tarta de pollo fácil
Yield: 4 personas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 Tapas de tarta,; 1 pechuga de pollo grande; Apio, cebolla, perejil para el caldo; 1 cebolla; 1 pimiento o morrón rojo chico; 1 lata de arvejas; 1 huevo; Rodajas queso fresco a gusto; Sal, pimentón, orégano, ajo en polvo a gusto

Gabi Rodríguez @GabiRodriguez80

San Salvador de Jujuy

Esta receta nunca falla, la hago siempre y es una de las formas preferidas de comer pollo en mi familia

Tarta de pollo fácil

Gabi Rodríguez @GabiRodriguez80

San Salvador de Jujuy

Esta receta nunca falla, la hago siempre y es una de las formas preferidas de comer pollo en mi familia

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1 hora 15 minutos

4 personas

2Tapas de tarta,
1pechuga de pollo grande
Apio, cebolla, perejil para el caldo
1cebolla
1pimiento o morrón rojo chico
1lata de arvejas
1huevo
Rodajasqueso fresco a gusto
Sal, pimentón, orégano, ajo en polvo a gusto

Guardada

Paso a paso

1 hora 15 minutos

1

Poner la pechuga de pollo en una cacerola con abundante agua y el apio, cebolla y perejil hasta que esté cocinada. Si la pones a cocinar sin el hueso se hace más rápido. Luego retirar del fuego y picar el pollo o desmenuzarlo
2

Picá la cebolla y el morrón, saltealos en una sartén amplia con un poco de aceite
3

Una vez que esté cocinada la cebolla y el morrón, agrégale el pollo desmenuzado, las arvejas, los condimentos y cocinar unos minutos para que se integren los sabores. Por último un huevo y si querés una cucharada de queso crema y revolver bien
4

Dejar enfriar un poco y luego armar la tarta. Agrégale por encima unas rodajas de queso cremoso 😋 colocar la otra tapa, cerrar los bordes y pinchar el centro para que no se "infle" durante la cocción
5

Llevar a horno precalentado, 180° aproximadamente durante 15 minutos, hasta que esté dorado y listo!