Licuado de Zanahoria
Paso a paso
- 1
Pela y corta las zanahorias cocidas en trozos pequeños.
- 2
Coloca las zanahorias, el agua de cocción, el jengibre, el zumo de mandarina, el agua y el vinagre en la licuadora.
- 3
Añade una pizca de aceite de oliva y sal al gusto.
- 4
Licúa todo hasta obtener una mezcla homogénea y suave.
- 5
Sirve frío.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Quiero Cacahuetes le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Puedes ajustar la cantidad de jengibre y vinagre según tu preferencia para un sabor más intenso o suave.
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