青パパイヤと人参の⭐︎美味しい炒め物⭐︎
健ちゃこ @cook_40419742
青パパイヤはクセが無いので、大人も子供も食べやすい。沢山作って常備菜や、お弁当の副菜にオススメしたいレシピです😊
♯青パパイヤ大量消費、人参大量消費、時短、すぐでき、
青パパイヤと人参の⭐︎美味しい炒め物⭐︎
青パパイヤはクセが無いので、大人も子供も食べやすい。沢山作って常備菜や、お弁当の副菜にオススメしたいレシピです😊
♯青パパイヤ大量消費、人参大量消費、時短、すぐでき、
アプリでひらく作り方
- 1
青パパイヤは皮を剥き、スライサーで千切りにしてから、水に10分晒す。
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- 2
人参も皮を剥き、スライサーで千切り後、フワッとラップをして、600wで３分レンチンする。ベーコンも千切りにしておく。
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- 3
フライパンでサラダ油を熱し、水を切った青パパイヤ、加熱した人参、千切りベーコンを入れ、全体を混ぜながら軽く炒める。
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- 4
その上に●の調味料を全部入れ、強火で混ぜながら、水気が無くなるまで炒めたら出来上がり（約10〜15分）。白ごまを飾る。
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コツ・ポイント
皮膚の弱いかたは、青パパイヤの酵素で皮膚がかぶれるかもしれないので、ゴム手袋を装着してください。水に10分晒したあとは、それほど心配ありません。😊
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