どデカいふわふわドーナツ
ドーナツのロマンがたくさん詰まっています!!
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ドーナツのロマンがたくさん詰まっています!!
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卵白をしっかり泡立ててメレンゲを作る。
別のボウルで卵黄、砂糖を混ぜ、牛乳、ヨーグルト、溶かしバター、バニラエッセンスを加える。
薄力粉、ベーキングパウダー、塩をふるい入れ、さっくり混ぜる。
メレンゲを3回に分けて加え、つぶさないように混ぜる。
型にクッキングシートを敷き、生地を流し入れる。
180℃に予熱したオーブンで25分ほど焼く。
竹串を刺して生地がつかなければ完成。
メレンゲを加える際は、優しく混ぜることでふわふわ感が増します。
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