Pechugas de pollo a la pizza

Name: Pechugas de pollo a la pizza
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 pechuga de pollo; C/n queso cremoso o mozzarella; C/n jamón, paleta; C/n salsa de tomate (casera o de pizza); C/n orégano; C/n sal

Cesar @cesar_cocina

Rio Gallegos

Lo podes hacer simple o con lo que quieras como la pizza

Pechugas de pollo a la pizza

Cesar @cesar_cocina

Rio Gallegos

Lo podes hacer simple o con lo que quieras como la pizza

Guardada

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Ingredientes

1pechuga de pollo
C/nqueso cremoso o mozzarella
C/njamón, paleta
C/nsalsa de tomate (casera o de pizza)
C/norégano
C/nsal

Guardada

Paso a paso

1

Tomamos la suprema y con un cuchillo abrimos por la mitad, como si fuera un libro y luego ponemos un folex o bolsita y le damos con el martillo para afinar un poco y expandir a gusto
2

Cocinamos de un lado hasta dorar en una fuente con un poquito de aceite y damos vuelta salamos a gusto y agregamos la salsa de tomate la paleta o jamón y el queso cremoso, en este caso hice una también con queso azul mí favorito
3

Llevamos nuevamente al horno hasta que se derrita el queso y terminamos con un poquito de orégano por arriba (si querés podes agregar aceitunas, morrones, huevo picado lo que te guste)
4

Servimos con una rica ensalada a gusto, puré o papas fritas lo que te gusta para acompañar y a disfrutar 😋😋

Trucos

Para darle un toque más de sabor, cuando estás cocinando el pollo ante de dar vuelta agraga u poquito de vinagre en la fuente para que levante todo el sabor que está quedando en la fuente 😉