Primero, se lavan los rábanos y se le cortan las puntas.

Se cortan en mitades y se disponen en una fuente de vidrio apta para horno.

A continuación, se añaden los dientes de ajo machacados, sal, pimienta negra molida, las hierbas y el aceite de oliva.

Se remueve todo con las manos y se deja reposar unos 30 minutos en nevera.

Luego se introducen en el horno unos 25-30 min, removiéndolos de vez en cuando, a 180°C hasta que estén doraditos. Listo!!

Servir como acompañamiento con cualquier carne, pescado o pasta.