Lasagna de patatas. ॐ

Las patatas, además de ser un gran alimento, a todos gusta. Esta lasagna es muy fácil de hacer, además de ser exquisita. ॐ

Las patatas, además de ser un gran alimento, a todos gusta. Esta lasagna es muy fácil de hacer, además de ser exquisita. ॐ

Ingredientes

70 minutos

4 raciones

70 minutos

1

Rebana las patatas longitudinalmente de 1/2 cm de grosor. Pon en agua fría un par de minutos. Reserva.
2

Engrasa un molde apto para horno.
3

Dora las tiras de tocino a fuego medio. Que quede muy crujiente.
4

Escurre muy bien las patatas y salpimenta.
5

Coloca una capa de patatas, otra de rebanadas de jamón y otra de queso. Otra de patatas, jamón, queso y tocino finamente picado. Otra de patatas. La última capa es de abundante queso rallado.
6

Bate los huevos con la crema, salpimienta y baña la lasagna.
7

Hornea a 150° por unos 20 aproximadamente o hasta que pinches con un palillo y las patatas estén blandas y el queso gratinado y dorado.
8

Buen provecho. ॐ