Huevo a la copa
Cada día sábado mi madre nos preparaba huevos a la copa, cuando la vida avanzó y ya partimos del nido, quise seguir cada sábado con esta simple receta y tradición , hoy se la preparo a mis hijos y querida esposa, disfruten.
Huevo a la copa
Cada día sábado mi madre nos preparaba huevos a la copa, cuando la vida avanzó y ya partimos del nido, quise seguir cada sábado con esta simple receta y tradición , hoy se la preparo a mis hijos y querida esposa, disfruten.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Verter agua en una olla destapada y hervir.
- 2
Una vez hervida el agua, colocar con máxima precaución los huevos en el agua y dejar por 4 minutos (para la cocción de la foto) si te gustan más cocidos déjalos 30 segundos más, si te pasas de eso ya son huevos duros.
- 3
Cuando expire el tiempo apagar olla y sacar de inmediato todos los huevos, no pasar por agua helada, tomar con una servilleta y romper solo la parte superior con cuchara pequeña, verter en pocillo y con la misma cuchara raspar por dentro. Sal a gusto por cada huevo vertido, no al final.
- 4
Mientras estas sacando los huevos poner a tostar las marraquetas y a disfrutar!!!!
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