Mizu shingen mochi (pastel gota de agua)

David Alther @cook_4872176
Esta es una receta de origen oriental , que me interesó reproducirla y este fue el resultado.
Mizu shingen mochi (pastel gota de agua)
Esta es una receta de origen oriental , que me interesó reproducirla y este fue el resultado.
Paso a paso
- 1
Mezcla en un bowl el Agar Agar y el azúcar, agrega el agua y mezcla hasta deshacer los grumos
- 2
Calienta sin que llegue a hervir para integrar todo
- 3
Vierte en moldes y refrigera de 2 a 3 horas
- 4
Acompaña con la fruta que quieras o jarabe.
- 5
Yo decoré con palitos de chocolate, jarabe que se hace con polvo de soya y azúcar mascabado, pensamientos que son flores comestibles y frutas deshidratadas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A David Alther le encantará ver cómo quedó.
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