Carpaccio de naranja- fácil

#milibrode1000recetas
Prepare esta deliciosa receta, después de volver de la gimnasia la semana pasada. La idea era de un mujer que también vine a la gimnasia, hablando por casualidad de las naranjas y limón. La combinación me deje sorprendida, vale la pena probarla.
Carpaccio de naranja- fácil
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Prepare esta deliciosa receta, después de volver de la gimnasia la semana pasada. La idea era de un mujer que también vine a la gimnasia, hablando por casualidad de las naranjas y limón. La combinación me deje sorprendida, vale la pena probarla.
Paso a paso
- 1
Quita la piel de las naranjas con ayuda de un cuchillo y después córtalas en rodajas finas.
- 2
Corta los pistachos en dados.
- 3
Limpia las cebolletas y córtalas en dos y después en juliana.
- 4
Dispone las rodajas de naranjas en cuatros platos. Agrega la cebolletas cortadas y los pistachos por encima.
- 5
Baña con aceite de oliva prensado en frío no amargo y espolvorea la sal en escamas por encima.
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