Churros rellenos de dulce de leche

Name: Churros rellenos de dulce de leche
Yield: 15 ración
Cuisine: guatemaltecas
Ingredients: 250 gr harina; 300 ml agua; 1/4 cucharadita sal; 15 gr azúcar; 15 ml aceite; 150 gr dulce de leche; 1 palo pequeño de madera

Colocha Alvarez @cook_6776445

Churros rellenos de dulce de leche

Colocha Alvarez @cook_6776445

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Ingredientes

15 ración

250 grharina
300 mlagua
1/4 cucharaditasal
15 grazúcar
15 mlaceite
150 grdulce de leche
1 palopequeño de madera

Guardada

Paso a paso

1

En una olla agregar el agua, sal, azúcar y el aceite. Llevar a ebullición
2

En un bol agregar el harina y agregar la mezcla de agua hervida. Mezclar bien y formar una masa lisa, poner la mezcla dentro de una manga pastelera o churrera
3

Dar forma a los churros y freír en aceite caliente. Una vez dorados retirar y poner en papel absorbente y dejar enfriar
4

Por último ahuecar los churros con el palo de madera y rellenar con el dulce de leche y a DISFRUTAR