Paso a paso
- 1
Calentar el Wok, Sofreír el pimiento cortado muy pequeño
- 2
Añadir el puerro y la pimienta y la sal
- 3
Cortar a tiras finas el bacalao ya desalado desde la noche anterior pasarlo por harina y añadirlo a al Wok
- 4
Cuando este un poco dorado, añadir el Arroz remojado reogarlo un poco y añadir el caldo de verduras y el de pescado. Poner el Laurel y el Romero
- 5
Llevar a ebullición y dejar a fuego medio 20m.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A El Paladar de LaMarga le encantará ver cómo quedó.
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