Calamar de huerta en témpura
Es un plato de nuestra tierra ya que tenemos muy buena huerta en España tenemos que sacar provecho al producto que por cierto es muy agradecido.
Es otra forma de comer el pimiento sin ser en ensalada o de otras múltiples maneras que hay de prepararlo, ademas es una receta muy original, sencilla y económica.
se puede tomar como aperitivo, tapa de bar o bien de guarnición.
Vas a ver que crujiente queda , te gustara.
Calamar de huerta en témpura
Es un plato de nuestra tierra ya que tenemos muy buena huerta en España tenemos que sacar provecho al producto que por cierto es muy agradecido.
Es otra forma de comer el pimiento sin ser en ensalada o de otras múltiples maneras que hay de prepararlo, ademas es una receta muy original, sencilla y económica.
se puede tomar como aperitivo, tapa de bar o bien de guarnición.
Vas a ver que crujiente queda , te gustara.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos el pimiento en rodajas finas, como si fuera una anilla de calamar y preparamos la témpura. Yo compré una harina en mercadona que hay especial para rebozar lo veréis en la foto.
- 2
Añadimos un poco de sal a la témpura y rebozamos las anillas de pimiento una por una.
- 3
Freímos en abundante aceite bien caliente.
- 4
Este es el resultado!
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