Salsa de nueces

Name: Salsa de nueces
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 taza nueces (normales , o macadamia); 1 diente ajo; 1/2 taza queso fresco; 1/2 taza queso parmesano rallado; 1/2 taza leche; 1/2 taza aceite de oliva; pimienta y sal

Adoración Solana Albaladejo @cook_2565094

España

Salsa de nueces

Adoración Solana Albaladejo @cook_2565094

Guardada

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Ingredientes

10 minutos

4 raciones

1 tazanueces (normales , o macadamia)
1 dienteajo
1/2 tazaqueso fresco
1/2 tazaqueso parmesano rallado
1/2 tazaleche
1/2 tazaaceite de oliva
pimienta y sal

Guardada

Paso a paso

10 minutos

1

Poner todos los ingredientes en la licuadora, y moler hasta que este casi cremosa, rectificar de pimienta y sal al gusto (también se le puede echar una rebanada de pan seco, esto es opcional).
2

Si está muy espesa, agregar un poco de leche, cucharada a cucharada, hasta que tenga la consistencia de crema espesa de leche, esta salsa es buenísima para pastas¡¡