Cazuela de Mondongo fácil ❤
Se vino el invierno y dan ganas de comer calentito!! Por eso hoy hice esta rica cazuelita de mondongo! Muy sabrosa espero que la hagan y me cuenten que tal!! Besotes desde mi hermoso país Argentina
Cazuela de Mondongo fácil ❤
-
Pablo Andrada“En proceso .. ya esta para chuparse los dedos...😅” -
Marcelo Cabrera“Me quedo espectacular muy rica” -
Agustina Gerez“😎😗” -
Guillermo Osvaldo Tolosa“La volví a hacer, esta vez con fin comercial. Un éxito entre los clientes, me hicieron raspar la olla.Nuevamente GRACIAS INFINITAS DEBBIE!!!!!!!” -
Guillermo Osvaldo Tolosa“Un espectáculo me salió......gracias por compartir la receta DEBBIE!!!!!!!😋😋😋😋” -
Mayra Pereyra“Muyy rico!”
Se vino el invierno y dan ganas de comer calentito!! Por eso hoy hice esta rica cazuelita de mondongo! Muy sabrosa espero que la hagan y me cuenten que tal!! Besotes desde mi hermoso país Argentina
Paso a paso
- 1
Preparamos mise en place de todos los ingredientes a utilizar
- 2
Calentamos un chorro de aceite de girasol en una olla mediana
- 3
Rehogamos los vegetales todos juntos que se hallan pochando un poco
- 4
Una vez que hayan cambiado de color le agregamos la carne
- 5
Revolvemos bien que se sellé y agregamos los condimentos menos el pimentón
- 6
Ahora es el turno del mondongo hervido previamente y cortado en tiritas medianas lo agregamos al sofrito
- 7
Ahora agregamos el chorizo y revolvemos bien
- 8
Una vez bien doradito todo agregamos el tomate
- 9
Ahora los calditos de verdura y removemos con cuchara de madera
- 10
Agregamos el azúcar y removemos
- 11
Ahora la sal (yo uso entrefina pero ustedes usen la que usan habitualmente)
- 12
Agregamos un buen chorro de agua hirviendo y dejamos que hierva un buen rato
- 13
Tapamos la olla para que se cocine más rápido
- 14
Hierve linda nuestra cazuela pero aún le falta un poco más (cocinar hasta que el mondongo este aún más blandito y la carne este casi a punto
- 15
Una vez que la carne esta casi a punto le agregamos las papas
- 16
Dejamos que se cocinen las papas cuando están casi a punto agregamos los porotos cocinamos 2 minutos más y listo!
- 17
Nos queda así nuestra cazuelita de mondongo riquísima
- 18
Ideal para estos días donde hace muchísimo frío ❄ les mando cariños y espero que hagan esta sencillísima cazuela de mondongo!! Besos 😘
Recetas similares
-
Sopa de lentejas ridículamente fácil Sopa de lentejas ridículamente fácil
Un día de abundante lluvia y sin ganas de salir, eso sí, con mucha hambre 😁, no tuve más remedio que asaltar la despensa 😂. Con un resultado genial, les comparto esta rica sopa, espero les agrade.
-
Cupcakes sin harina, fácil y rápido Cupcakes sin harina, fácil y rápido
Tenía ganas de comer algo de pan, ya no quiero consumir mucha harina, por salud, busqué una receta y no tenía plátanos, así que los hice con lo que tenía
-
Ramen de reciclaje, fácil y rápido Ramen de reciclaje, fácil y rápido
Siempre me pasa que hago caldo de pollo y al final queda un poco de caldo, poca verdura y una costilla, o pescuezo, desde hace tiempo quería preparar este ramen y se me ocurrió, reciclar esas sobras de caldo, me encantó el resultado#10 minutos
-
Lasagna rápida y fácil Lasagna rápida y fácil
En mi receta de picadillo está explicado como realizarlo, es mejor consultarlo dado que aquí solo pongo como ingrediente tal platillo
-
Crema de elote fácil Crema de elote fácil
A mi me encanta, prefiero hacerla que comer una de lata, es súper rica y súper fácil de hacer.
-
Ensalada de granos mixtos súper fácil Ensalada de granos mixtos súper fácil
Algo que se me ocurrió, a mi me parece que quedó sabrosa y bueno, más fácil??😋
-
Chamoyadas de mango (Súper fácil) Chamoyadas de mango (Súper fácil)
Con este calor, que mejor que una rica paletita de mango con chamoy y chilito.
-
Chop suey de pollo fácil Chop suey de pollo fácil
Espero que les guste #calendario #cuidatusalud
-
Ensalada de pollo fácil, rápida y reducida en grasa 🍗🥗 Ensalada de pollo fácil, rápida y reducida en grasa 🍗🥗
#delantaldorado #verdurasdeeneroHoy se nos antojó una ensalada de pollo, así que la preparé.. rapidísima y muy rica 😊
-
Pescado fácil a la plancha Pescado fácil a la plancha
Esta receta es muy sabrosa y fácil, tienes que probarla. Después del tiempo del marinado, en 10 minutos tienes tu platillo completo. #MiRecetarioMX -
Ramen fácil y económico Ramen fácil y económico
Es la segunda receta de ramen que subo me encanta este platillo cada que tengo oportunidad lo preparo es una comida muy completa y fácil de preparar -
Pollo en salsa de chile pasilla y tamarindo, rápido y fácil Pollo en salsa de chile pasilla y tamarindo, rápido y fácil
Este pollo me atreví a prepararlo, ya hace tiempo en lugar de comprar un sazonado de arroz, tome este de chile pasilla, hoy lo preparé y quedó delicioso
Más recetas
Comentarios (3)