Budín de pan

Name: Budín de pan
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 grs. pan (preferentemente la miga); 1 litro leche; 3 huevos; 300 grs. azúcar; esencia de vainilla a gusto; 100 grs. azúcar para el caramelo

Silvia @cook_8004314

Barranqueras- Chaco

Budín de pan

Guardada

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Ingredientes

500 grs.pan (preferentemente la miga)
1 litroleche
3huevos
300 grs.azúcar
esencia de vainilla a gusto
100 grs.azúcar para el caramelo

Guardada

Paso a paso

1

Acaramelar una budinera o molde.
2

Deshacer el pan en migas pequeñas. Agregarle la leche e integrarlo totalmente
3

Batir los huevos con el azúcar y luego incorporarlo a la preparación del pan
4

Volcar en el molde acaramelados y cocinar a baño maría aproximadamente 45 minutos
5

Desmoldar cuando este caliente.