Gazpacho de Sandía
#MiOperaciónBikini. Es la bebida del verano y la que mejor contribuye a mantener la línea, porque con el calor solo me apetece comer y beber gazpacho en cualquiera de sus modalidades. Supersano y saludable. Fruta y verduras combinadas #retodecocina
Mi consejo si tenéis niños pequeños en casa, es que lo coléis bien, para que a la hora de beberlo no se encuentren pellejitos ni trocitos de tomate o pimiento o alguna pepita de sandía que se haya podido escapar. Suele ser contraproducente, no les suele gustar y les echa para atrás a la hora de volver a tomarlo.
Gazpacho de Sandía
#MiOperaciónBikini. Es la bebida del verano y la que mejor contribuye a mantener la línea, porque con el calor solo me apetece comer y beber gazpacho en cualquiera de sus modalidades. Supersano y saludable. Fruta y verduras combinadas #retodecocina
Mi consejo si tenéis niños pequeños en casa, es que lo coléis bien, para que a la hora de beberlo no se encuentren pellejitos ni trocitos de tomate o pimiento o alguna pepita de sandía que se haya podido escapar. Suele ser contraproducente, no les suele gustar y les echa para atrás a la hora de volver a tomarlo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En el vaso de una batidora de vaso, de la Thermomix o en una jarra cualquiera, introducimos todos los ingredientes y los trituramos hasta que la mezcla sea homogénea.
- 2
2. A continuación añadimos el agua, la sal, el aceite y el vinagre y volvemos a batir hasta que todo esté perfectamente ligado. (no os doy cantidades de sal, vinagre y aceite porque yo lo hago a ojo, cuando me gusta el sabor dejo de añadírselos).
- 3
Si no queremos encontrarnos restos de la verdura que no se hayan batido bien solo tenemos que colarlo o pasarlo por un chino o pasapuré.
- 4
Servir bien frío. Podéis añadirle cubitos de hielo.
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