Torta decorada con Crema y Dulce de leche Casera

Esta torta me la encargaron para una mesa dulce de cumpleaños de 15.
Es bizcochuelo americano relleno de dulce de leche y decorada con crema y dulce de leche.
Torta decorada con Crema y Dulce de leche Casera
Esta torta me la encargaron para una mesa dulce de cumpleaños de 15.
Es bizcochuelo americano relleno de dulce de leche y decorada con crema y dulce de leche.
Paso a paso
- 1
Hacer los bizcochuelos y dejar enfriar. Rellenarlos con dulce de leche y merenguitos.
- 2
Untar toda la torta con crema chantilly.
- 3
Poner crema en la manga pastelera con el pico rizado grande (dejar un poco de crema ). Hacer en el borde inferior rosetas y cordones en todo el borde. Y en cada roseta poner una perla.
- 4
Mezclar la crema chantilly que dejamos con 2 cdas de dulce de leche.
- 5
Poner esta mezcla en manga repostera con el pico rizado grande y hacer rosetas en el borde de la torta y hacer una roseta grande en el centro.
- 6
Cubrir la parte de la torta no decorada con el chocolate picado pueden ser chips también según muestra la foto. Colocar chocolatines o chocolate en el centro.
- 7
Colocarle perlas en las rosetas. Llevar a la heladera hasta consumir.
- 8
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